Ohne Menschen mit Migrationshintergrund läuft in Österreichs Gastronomie und Tourismus kaum noch etwas. Fast die Hälfte aller Beschäftigten stammt aus dem Ausland oder hat Migrationsgeschichte. Eine restriktive Einwanderungspolitik könnte deshalb nicht nur die beiden Branchen, sondern auch die gesamte Wirtschaft treffen.
