Die konventionelle Landwirtschaft wird immer weniger zukunftsfähig, die Höfe müssen auf nachhaltigere Methoden umstellen. Doch diese Umstellung kann sich längst nicht jeder Betrieb leisten. Eine neue Studie empfiehlt jetzt Landwirten einen attraktiven Nebenverdienst - der auch noch andere Vorteile hat. Von FOCUS-online-Redakteur Florian Reiter
