Smoothies gelten als gesunde Snacks – doch das kann täuschen. Besonders der enthaltene Fruchtzucker gerät in die Kritik. Ernährungsspezialistin Doris Krumbiegel erklärt, wie Smoothies die Leber belasten können und worauf Sie bei Obstkonsum achten sollten.Von FOCUS-online-Gastautorin Doris Krumbiegel
