LINZ. Adventzeit ist Backzeit: Selten wird so viel gebacken wie in der Zeit vor Weihnachten. Backzubehör in allerlei Varianten sind dabei praktische Helfer. Silikon und Kunststoff werden häufig genutzt, um die Hilfsmittel besonders komfortabel in der Handhabung zu machen. Doch wie viele Schadstoffe enden damit in den Backwerken? Verbraucherschützer haben getestet.