Ein eher spätes aber prachtvolles Exemplar eines Schopftintlings, der sich als guter Speisepilz mit zartem Aroma sehr gut zum Verzehr eignen würde. Dazu darf der Hut noch nicht ausgebreitet und die Lamellen müssen noch weiß sein. Allerdings vertragen diese Pilze keine längere Aufbewahrung, da sie sonst bald „tintig“ zerfließen und nicht mehr genießbar sind.
