Sie ist Unesco-Weltkulturerbe, mit Ananas für Italiener ein Sakrileg und jeder Deutsche isst im Durchschnitt 13 Tiefkühl-Varianten im Jahr. Aber am Gleisdreieck in Berlin-Kreuzberg kommt ab Samstag alles top-frisch aus dem Ofen. 15 der besten Pizzerien der Hauptstadt bieten ihre heißesten Stücke an!
Neapolitanische Pizza, Pinsa Romana, Pizza, die frittiert und dann im Ofen gebacken wird, vegane Sorten und glutenfreie Varianten: Das „True Italian Pizza Street Festival“, das unter der Schirmherrschaft der Stadt Neapel organisiert wird, hat sie für jeden Geschmack.
