„Ich fiel aus allen Wolken, als ich die Rechnung las“, sagt Dayana Pankatz. Erst im Winter vor 18 Monaten erfüllte sie sich ihren Traum, eröffnete ihr 100 Quadratmeter großes Eiscafé mit 35 Sitzplätzen und Außen-Terrasse. Im Angebot: 22 Sorten Eis aus eigener Herstellung, selbst gebackenen Kuchen, Frühstück, Mittagstisch an.