In der Gastronomie sind im Mai 18.066 Menschen arbeitslos gewesen. Das ist ein Rückgang von 35 Prozent oder knapp 10.000 Personen gegenüber demselben Monat des Vorjahres bzw. ein Rückgang von gut 5.000 Personen oder fast 23 Prozent gegenüber Mai 2019. "Österreichs Gastronomie-Arbeitsmarkt entwickelt sich immer mehr zu einem Arbeitnehmermarkt", erläutert AMS-Chef Johannes Kopf. Wifo-Arbeitsmarktökonom Helmut Mahringer sieht "viele Puzzlesteine", um die Personalnot zu lindern.