Argentinien gilt als das Land mit dem grössten Rindfleischkonsum. Doch innert weniger Jahre hat sich die Exportmenge verdreifacht. Ein paar wenige verdienen gut daran, aber die Bevölkerung leidet unter immer höheren Preisen. Die Regierung beschränkt die Ausfuhren. Dies hat sich aber bereits einmal als kontraproduktiv herausgestellt.
