Sehndes Gastwirte setzen im Corona-Lockdown auf den Außer-Haus-Verkauf. Der Ansturm auf Gans und Ente „to go“ ist groß. „Wir müssen als Gastronomie in diesem verrückten Jahr einfach flexibel bleiben“, sagt etwa Küchenmeister Christoph Tubbe vom Restaurant Steiner's in Ilten.
