Nová vědecká studie naznačuje, že konzumace chia semínek může představovat účinnou zbraň v boji proti negativním dopadům vysoce průmyslově zpracovaných potravin na lidský mozek i tělo. Tento výzkum zdůrazňuje potenciál drobných semínek zvrátit zánětlivé procesy a obnovit přirozenou regulaci hladu, kterou nezdravá strava běžně narušuje.