Ve své provozovně v Blovicích v malebném prostředí jižního Plzeňska zpracovávají manželé Vaničtí maso z českých chovů a vysoce kvalitní ovoce a zeleninu. Díky jednoduchým postupům a kvalitním surovinám jejich výrobky získaly již tři ocenění Regionální potravina. V roce 2022 za jejich Pečený vepřový bok s cibulí a v letošním ročníku získali ocenění za Vepřový bok na černém pivě a jalovci. O svých začátcích, současných úspěších i plánech do budoucna se s námi podělili sami manželé Vaničtí.
