Šestnáct soutěžících se v úvodním dílu soutěžního pořadu nejprve představilo pokrmem, který by je měl charakterizovat a Radek Kašpárek v nich shledal určitý potenciál. Když však měli reálně vařit pro návštěvníky restaurace, ženský tým se totálně rozsypal a brzy ho následovali i muži. Takže Kašpárek musel polovinu hostí zátěžového testu nenakrmit.