Dobrá imunita, tedy obranyschopnost organismu proti nemocem, je cestou k lepšímu zdraví a k prodloužení života. Výzkumníci z brněnské Mendelovy univerzity se ji snaží zvýšit s pomocí látek, které využívají rostliny k ochraně před stresem. Díky těmto tzv. fytonutrientům by imunitní buňky mohly přežívat déle a lépe bojovat s nastupujícími chorobami.