MF DNES testovala potraviny, na které se řidiči vymlouvají, když při policejní kontrole alkotester hlásí, že mají v dechu alkohol. Toxikolog a soudní znalec Jaroslav Zikmund, který se na přípravě a průběhu testu podílel, vysvětluje, jak se kvůli konzervaci pečivo zvenčí skrápí etanolem.