В заведението работят само хора с увреждания или със синдром на Даун
Няма турист във Вечния град, който да не остане очарован от суматохата, колорита и типичната римска атмосфера и кухня, която предлага кварталът „Трастевере". В сърцето му – на площад „Сант Еджидио", точно срещу едноименната църква се намира и „Тратория на приятелите"