Пресни зеленчуци са били отглеждани на 2 милиона хектара земя в целия Европейски съюз (ЕС) през 2022 г., от които са събрани 59,8 милиона тона реколта. Трите най-често отглеждани пресни зеленчука в количествено отношение са домати (15,4 милиона тона реколта), лук (6,2 милиона тона) и моркови (4,4 милиона тона)