Yay dadlı meyvələrlə zəngin fəsildir. Meyvələrin xarab olmağını gözləməkdənsə, onlardan mürəbbə bişirmək və ya qış fəsli üçün tədarük etmək, moruq, böyürtkən, gilas, çiyələk kimi meyvələrin dadını qışda da almaq olar. Onları qışa qədər quru, təravətli və təzə saxlamağın