Dans son chocolat, Arthur Amblard sucre… le sucre. Eh oui, dans ses pralines, ses tablettes ou ses oeufs de Pâques, il utilise des édulcorants. Xylitol et maltitol y sont absolument indécelables au palais. De quoi réjouir les diabétiques et les gourmands qui lèvent le pied sur le glucose. ...
