Mutfağımızın demirbaşları; fasulye, nohut, mercimek... Hepsi çok besleyici, hepsi çok lezzetli ve yapması genelde çok pratik. Çoğumuz baklagillerle yapılan doyurucu klasik tencere yemeklerine bayılıyoruz. Fakat işin içine yaratıcılık girdiğinde bambaşka bir hal alıyorlar, hatta şaşırtıyorlar. Bu malzemelerle pancarlı humustan burgere kadar değişik yemekler hazırlamak mümkün. Şef Müge Ergül, baklagillerle yapılabilecek farklı reçetelerini verdi.
