E como não havia vinho... bebemos tinto!
A partir do século XIX, o tinto vulgarizou-se e terá nascido a célebre frase: como não havia vinho, bebemos branco! As razões da preferências são quase sempre parvas, do tipo “o tinto entra vermelho e sai sem cor, algo lá fica” ou “é a cor do sangue de Cristo”, como se o sangue dos apóstolos fosse de outra cor