Una de las claves para desarrollar un negocio es aplicar la máxima de «renovarse o morir». Sin embargo, los comercios españoles relacionados con el segmento de la alimentación, así como el sector de la distribución alimentaria, tuvieron que hacer frente a 3,8 nuevas normas cada día . Una carga burocrática que se debe añadir a los vaivenes ordinarios a los que se enfrentan cada día. Por si fuera poco la inflación, el aumento de la competencia, la inestabilidad internacional, y tantas cuestiones que impactan en el desarrollo de un negocio, según datos recopilados por la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados ( Asedas ), durante 2025 se aprobaron o modificaron 1.411 textos normativos (leyes, reglamentos u otro tipo de...
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