Dorośli mieszkańcy Anglii jedzą średnio o 40 proc. więcej soli, niż przewidują zalecenia. Taki poziom spożycia podnosi prawdopodobieństwo rozwoju nadciśnienia oraz wystąpienia zawałów czy udarów - wynika z najnowszego badania przeprowadzonego przez British Heart Foundation (BHF), na które powołuje się brytyjski portal Sky News.
