Tarer les emballages ? Le cœur des Suisses balance…
Au sein de l’Union européenne (UE) comme en Suisse, acheter des aliments en vrac tels que les fruits et légumes ne doit pas revenir à y ajouter le poids des emballages lors de la pesée. C’est pourquoi la Suisse a introduit, en 2025, sur les écrans des balances poids-prix en libre-service un menu pour sélectionner une typologie d’emballages — papier, plastique ou textile — ou en déclarer l’absence afin d’en soustraire le poids. Le client peut ainsi être facturé au poids net. Au mois de novembre, le Conseil fédéral a suivi une motion de Daniela Schneeberger, une conseillère nationale, pour supprimer cette étape réputée compliquer l’acte d’achat. L’idée est donc de revenir au statu quo ante qui veut que l’emballage pèse, dans tous les cas, moins de 2 grammes. Reste que le Conseil fédéral hésite à demander aux commerçants qui ont mis à jour leurs équipements à revenir en arrière. Résultat ? Chacun pourrait faire comme il l’entend ! Le Parlement doit bientôt se prononcer.