El municipio cordobés de Añora ha celebrado este sábado el tradicional concurso de 'La Bellota más grande de Los Pedroches'. Un certamen, organizado por el Centro de Iniciativas y Empresariales de Los Pedroches (CIET) Los Pedroches y el Ayuntamiento de Añora, que ha estado acompañado de actividades educativas, catas, talleres y una programación pensada para todas las edades. La bellota más grande ha sido la entregada por Kevin Díaz Utrero y por sus padres. Pesa 34.61 gramos y procede del término municipal de El Viso. El segundo premio ha recaído en Luis García García, con una bellota de 34.50 gramos, y el tercero ha sido para Antonio Benjumea Morales, con un fruto de 34.07 gramos. Los ganadores han recibido un jamón de bellota 100% ibérico de COVAP, que ha sido entregado por Carmen Vargas, de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, una de las entidades patrocinadoras junto a la Cooperativa. El pesaje se hizo con una báscula de precisión y estuvo supervisado por la investigadora del IFAPA de Hinojosa del Duque, que ejerció como jueza del certamen . El acto ha contado con la presencia del alcalde de Añora, Bartolomé Madrid; el presidente de Iprodeco y vicepresidente de la Diputación Félix Romero; el presidente del CIET, Israel García, y Carmen Vargas, de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno. Como cada año, el concurso de la bellota ha contado con actividades paralelas y variadas como una cata sensorial de jamón de la DOP Los Pedroches y de queso de Marques del Valle dirigida por Antero Murillo, coordinador de Innovación del Cicap, y una comida popular y degustación de productos típicos. Añora ha puesto punto final a una celebración que combina naturaleza, tradición y gastronomía y que pone en valor la riqueza gastronómica de una comarca tan distinguida como la de Los Pedroches.
