La imparable subida del Índice de Precios al Consumo (IPC) se nota especialmente en los gastos más rutinarios que uno tiene que asumir periódicamente y en este sentido pocos 'hablan' más claro que la cesta de la compra, que en los últimos tiempos se ha encarecido considerablemente. En algunos alimentos concretos el aumento es desorbitado pero en general se ha visto en todos los productos. En este sentido, el sector de los supermercados es muy variado y las cadenas que están en el mercado español tratan de competir con distintas estrategias, en las que los precios destacan . Así, hay tiendas que triunfan por sus marcas propias o productos de proximidad, otros priman la alta calidad y muchos, y más ante este escenario, intentan afianzar clientela con sus ofertas. A menudo, además, aparecen estadísticas sobre las cadenas más económicas pero seguro que para muchos lo mejor es comprobar en primera persona si los rankings son certeros. Elena Hernández es una creadora de contenido de Fuerteventura que se ha hecho muy popular por sus vídeos en YouTube por sus vídeos de compras, limpieza y organización y hace unos meses triunfó precisamente con una comparación entre cadenas, que ha llegado a las 10.000 visualizaciones. En el vídeo, subido en verano, Elena se ve como va en coche a primera hora del día a comprar a Lidl porque últimamente ha notado que «si no se acaban las cosas, no sé qué está pasando pero la gente está comprándolo todo ». Ya luego en casa se dispone a enseñar «sin orden ni concierto» su compra y avisa de que comparará lo que ha se ha llevado con los precios equivalentes en Mercadona, también con los precios de Lidl y Mercadona en verde y azul respectivamente. Con las puntualizaciones pertinentes, Hernández empieza a mostrar los alimentos. Natillas de coco y de ambrosía, yogures desnatados naturales sin edulcorantes o una decena de huevos de gallinas camperas (por ser «de mejor calidad») y que en Lidl cuestan 3.25 euros (en Mercadona, 3,66 euros). «Hoy estaba de oferta el melón piel de sapo », expone ella, mostrando que uno entero le ha costado 3,31 euros cuando en la competencia hubieran sido más de 5,5o euros. Durante el vídeo, y mostrando una lata de maíz dulce, ella menciona que « el Lidl ha subido los precios » y lo va ratificando mientras va desvelando su compra de leche o frambuesas. Algunos productos, como los albaricoques, están un euro más baratos en Lidl, como se ve en los precios, pero otros, como las fresas o el pollo, están casi iguales. Y los tomates 'cherry', tienen el mismo precio. En la última bolsa, hay una masa de pizza, papel higiénico, azúcar, cacahuetes de chocolate o dos latas de atún, entre otros productos, y también ha cogido tres garrafas de agua. Ella, que pone énfasis en que con la compra hecha ya tiene más o menos el yogur semanal planificado, acaba desvelando el coste final (y la comparación): ha gastado en el Lidl 84,96 euros y en Mercadona habrían sido 92,97 euros. La diferencia es de 8,01 euros. «No voy a entrar a comentar cómo están los precios porque la verdad es que es una cosa increíble : cada semana siguen subiendo y siguen subiendo…», remarca ella, antes de añadir que ante tal situación solo queda por opción hacer «el esfuerzo de ir encajando las cosas y hacer ingeniería doméstica buscando los mejores precios y las mejores adaptaciones de las recetas».
