Este fruto local protagoniza la nueva apuesta de Mercadona en Cataluña
El acuerdo con los productores leridanos
Mercadona ha adquirido un total de aproximadamente 800 toneladas de higos originarios de Cataluña, procedentes de la provincia de Lleida y de la zona de Les Terres de l’Ebre. Esta cifra supone un aumento considerable respecto a la campaña anterior. Según la compañía, este volumen “dobla al registrado en 2024”.
La compra se concentra en campos agrícolas de los municipios de Alguaire, Almenar, Torregrossa y Soses (Lleida) y de Móra d’Ebre (Terres de l’Ebre). Los proveedores involucrados son las empresas Figs Fruits (con sede en Alguaire) y La Coma Fruits (en Soses), ambas especializadas en fruta de temporada.
¿Por qué higos? ¿Por qué esta zona?
El cultivo del higo en la cuenca del Segre y zonas de Lleida presenta ventajas climáticas y agronómicas. Las condiciones de la región favorecen la maduración adecuada y la recolección en el periodo que coincide con la campaña de mercado que Mercadona requería. Al mismo tiempo, la cadena ha querido destacar su apuesta por el origen local, lo que permite reducir tiempos de transporte, optimizar frescura y reforzar la trazabilidad.
Impacto económico y para el sector agrario
Para los agricultores de esta zona leridana, el contrato con una gran cadena como Mercadona representa una oportunidad significativa. Además de la compra de 800 toneladas, la operación refuerza la visibilidad del cultivo del higo en la zona, tradicionalmente menos dominante que otros frutos. Asimismo, la empresa manifiesta que este programa de proximidad forma parte de una estrategia más amplia: en 2024, Mercadona compró productos agrícolas de origen local por un valor de 5.226 millones de euros, un 4,4 % más que en el ejercicio anterior.
La multinacional también señala que mantiene relaciones comerciales con cerca de 240 proveedores especializados y más de 1.700 pymes del sector agrícola, reafirmando su adhesión al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria, instrumento regulador en España para promover la equidad en las relaciones comerciales.
Ventajas para el consumidor y sostenibilidad
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Fruta recolectada en la región cercana y con menor huella de carbono al transportar. Mayor frescura y calidad al reducir los tiempos entre recolección y punto de venta.
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Refuerzo de la economía local y de los cultivos tradicionales en la zona de Lleida.
Consideraciones y retos en la campaña
La operación tiene múltiples aspectos positivos, el cultivo del higo también enfrenta desafíos. Factores como la irregularidad de clima, la acumulación de fruta en días específicos, y la competencia internacional pueden tensionar el mercado. En este sentido, el acompañamiento de un cliente mayorista como Mercadona aporta estabilidad, pero también exige cumplir con altos estándares de calidad y entrega continuada.
Asimismo, para los productores locales, diversificar los mercados más allá de grandes cadenas podría ser clave para fortalecer el sector a largo plazo.