Alicante acoge hasta el próximo 9 de noviembre el Oktoberfest Paulaner, el festival oficial de la cerveza alemana . La plaza de toros de la ciudad se ha transformado en una gran carpa bávara de 5.000 m² que recrea la popular celebración de Múnich, una de las más famosas del mundo. Es el punto de encuentro para los seguidores de esta bebida y de la gastronomía germana, que ofrece a visitantes y turistas una experiencia única llena de tradición , música y diversión, tal como han resaltado desde la organización. Como homenaje a la cerveza oficial de la fiesta bávara, los asistentes pueden disfrutar de las variedades más emblemáticas, servidas por camareros con los trajes típicos de Baviera y en formato de jarras de medio, uno y dos litros. También se puede elegir la alternativa 0,0 % de alcohol o sin gluten. Tras el éxito en Valencia el pasado mes de septiembre —donde se sirvieron más de 75.000 litros de cerveza—, Alicante se suma a la celebración con una propuesta gastronómica que va más allá de la bebida. En el interior de la carpa se cocinan algunos de los platos más emblemáticos de Alemania: bretzels recién horneados, salchichas bockwurst y bratwurst, codillo al estilo bávaro, patatas y la tradicional tarta apfelstrudel. A esta propuesta se suma una zona de food trucks , con hamburguesas, alitas de pollo y postres. El pistoletazo de salida se ha celebrado con la tradicional apertura del primer barril de cerveza, al grito de «O'Zapft is!» (¡Ya está abierto!), llenando la primera jarra de 1 litro de cerveza. Un ritual que marca oficialmente el inicio de la fiesta. El recinto está decorado con césped artificial, mesas alargadas, bancos corridos y luces ambientales, que recrean el espíritu de las carpas de Múnich. Un DJ anima cada jornada con sesiones en directo, ofreciendo una mezcla variada de música, y además hy actuaciones que completan la experiencia festiva del Oktoberfest. También se realizan diferentes juegos y actividades para entretener al público y amenizar la mayor cita cervecera del año en Alicante. Entre ellas, el popular concurso de levantamiento de jarras, que pone a prueba la fuerza y resistencia del público asistente. Los horarios son de lunes a viernes, de 18:00 a 01:00 horas; y sábados y domingos de 12:00 a 01:00 horas. Se celebra en plaza de toros y la entrada es gratuita.