Restoranlardaki menü ile tabaktaki porsiyonun gramajına dikkat edilmesi gerektiğini söyleyen Bursa Kebap Evi’nin CEO’su Hüseyin Genç, et ürünleri özelinde tüketicileri uyardı. Hüseyin Genç, menüde yazan gramajın çiğ üründen değil pişmiş üründen olması gerektiğini vurguladı.