Buenos Aires y la Fábrica del Chocolate: cómo participar del evento más importante para fanáticos de la pastelería
El reconocido evento La Chocolaterie celebra su quinta edición esta semana para destacar el trabajo con cacao en Argentina, ofrecer al público la posibilidad de probar los mejores chocolates y poner en valor los productos de la pastelería nacional.
Por eso, esta cita es ideal para los amantes de la repostería, para aquellos que disfrutan las preparaciones con cacao o el chocolate en todas sus variedades, en una experiencia que invita a disfrutar clases, catas y distintas muestras en uno de los lugares más icónicos de Buenos Aires.
¿Cuándo es la feria del chocolate en Buenos Aires?
El sábado 28 y el domingo 29 de junio, amantes y profesionales del chocolate se reúnen a celebrar este reconocido producto de la pastelería en una nueva edición de esta exposición que tiene como objetivo "dar visibilidad, reconocimiento y espacio a la industria chocolatera nacional en toda su diversidad".
En este sentido, el Pabellón Ocre de La Rural albergará este evento cultural y comercial que reunirá a los principales chocolateros y fabricantes de materia prima de Argentina, así como a especialistas internacionales.
Entre los más de 70 expositores que integrarán esta feria, estarán presentes Kakawa Chocolates, Cirque Chocolat, Fénix, Águila, Alfajores Don B'arccelo, Cacao Hari y muchos más.
Esta mega celebración y encuentro gastronómico también tiene otras metas que definió la organización de La Chocolaterie:
- Ofrecer una plataforma para establecer redes entre el sector público, escuelas, el sector privado, ONG y emprendedores de chocolate de todo el país.
- Brindar a los visitantes catas y maridajes, demostraciones y activaciones.
- Mostrar las últimas tendencias del mercado chocolatero.
La feria del chocolate se hará en la rural.
Las nuevas tendencias que se vienen para la feria del chocolate
Una de las estrellas de la feria será el "Chocolate Dubai", que ya se volvió una insignia moderna global del rubro. Este producto estará presente en distintas marcas y formatos.
También habrá stands especializados en tabletas y barras de chocolate con pistacho. "Estas novedades posicionaron a La Chocolaterie como un evento que incorpora las últimas tendencias internacionales", señalaron desde la organización.
Para los amantes de lo salado, también habrá preparaciones sin chocolate que no son de repostería.
"Además, en esta edición se destacan productos que van más allá de la tableta, el alfajor y el bombón, con opciones sin TACC y veganas o los pochoclos cubiertos de chocolate. También, se incluyen productos como los dulces de leche saborizados, velas aromáticas, réplicas de frutas y los dulces artesanales sin azúcar o los bombones rellenos", apuntaron.
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La feria tendrá 2 espacios distintos: uno para emprendedores nuevos sin locales a la calle, mientras que los chocolateros más profesionales tendrán su lugar diseñado para el encuentro y el impulso de sus marcas con espacios de debate y entrevistas.
¿Cuánto cuesta y cómo conseguir las entradas para la feria de chocolate?
Para poder participar de este encuentro, los tickets para La Chocolaterie 2025 están disponibles en este enlace. El costo de la entrada es de $ 10.000 por persona sin precio de preventa, ya que se agotó a las pocas horas. Hay descuentos disponibles para jubilados, personas con Certificado Único de Discapacidad (CUD) y menores de edad.
Fecha: 28 y 29 de junio de 2025.
Ubicación: La Rural - Pabellón Ocre, Ciudad de Buenos Aires
Para información adicional, ingresar a este link.