Dieses Gericht ist ein wahres Geschmackserlebnis – herzhaft, cremig und voller mediterraner Aromen. Die Kombination aus würzigen Sardellen, zartem Ricotta und frischer Zitrone macht es zu einer eleganten Vorspeise oder einem perfekten Mitbringsel für gesellige Abende. Die Auberginen lassen sich einfach vorbereiten und schmecken sowohl lauwarm als auch kalt hervorragend! [
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