Ni romero ni menta: la hierba aromática fácil de cultivar en casa y buena para la salud del corazón
El tomillo, una hierba aromática cada vez más popular en los hogares, destaca no solo por su aroma y sabor característicos, sino también por sus múltiples beneficios para la salud, especialmente para el corazón. En los últimos años, la tendencia de cultivar hierbas y especias en casa ha crecido considerablemente y el tomillo se presenta como una opción sencilla y saludable para quienes desean tener siempre un condimento fresco a mano.
Esta planta, fácil de cultivar tanto en macetas como en pequeños huertos urbanos, requiere un suelo ligero y bien drenado, preferiblemente en un lugar que reciba al menos seis horas diarias de luz solar directa. El riego debe ser moderado, evitando que la tierra se encharque, ya que el tomillo prospera en climas cálidos y secos.
Desde el punto de vista medicinal, el tomillo contiene terpenoides, compuestos antioxidantes que contribuyen a mantener la salud cardiovascular al proteger los vasos sanguíneos. Esta acción antioxidante ayuda a prevenir enfermedades del corazón y a controlar los niveles de colesterol LDL, conocido como 'colesterol malo'. Además, estos mismos compuestos favorecen la regulación de la presión arterial y mejoran la circulación sanguínea.
Otro beneficio notable del tomillo es su efecto positivo en la salud bucal. Gracias al timol, un componente con propiedades antibacterianas, esta hierba ayuda a prevenir la formación de caries y mantiene las encías saludables. Además, el timol posee cualidades antiinflamatorias y expectorantes, convirtiéndose en un remedio natural para aliviar la tos. Por si fuera poco, el timol y el limoneno presentes en el tomillo tienen capacidad antifúngica, combatiendo infecciones causadas por hongos, especialmente cuando se utilizan los aceites esenciales extraídos de la planta.
Para quienes deseen iniciarse en el cultivo de tomillo, basta con adquirir semillas o plantones de calidad en viveros especializados. La siembra puede realizarse directamente en la tierra o en macetas, asegurando que el sustrato sea ligero y con buen drenaje. Las semillas germinan en unas tres semanas aproximadamente y es importante cubrirlas con una capa fina de tierra, así como mantener la humedad adecuada sin excederse en el riego.