Fundado en 1987 por Rafael Alcaide "Chico" y su esposa Loli Ramírez,
El Caleño se ha consolidado como un referente de la gastronomía malagueña. En 2022, Fabio Donofrio, un argentino afincado en Málaga, asumió la dirección del local, manteniendo la esencia del establecimiento y ampliando su presencia con un segundo local en Torre del Mar. El Caleño es reconocido por su apuesta por el
producto fresco y de calidad, destacando especialmente sus
espetos y boquerones fritos.
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