En el barrio del Eixample de Barcelona,
Glug se ha consolidado como uno de los espacios más innovadores de la ciudad. Inaugurado en junio de 2024, este bar-restaurante es obra de Beatrice Casella e Iván García, dos chefs con una sólida trayectoria en la alta cocina: ella, ex-Hisop, y él, ex-Direkte Boqueria y Aürt. Su propuesta
fusiona la tradición catalana con la creatividad italiana, ofreciendo una experiencia culinaria única.
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