Bu yıl buğday rekoltesinde kuraklıktan dolayı yüzde 15 ile 20 arasında bir düşüş bekleniyor. Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz’de yapılan hasatlarda kuraklığın verim kayıplarına neden olduğunu belirten sektör temsilcileri, kuraklığa rağmen buğday kalitesinin iyi olmasının sevindirici olduğunu aktardı. Buğday fiyatı ise ton başına 12 bin 500 TL ile 13 bin TL arasında bir rakam tahmin ediliyor.