Ni detergente ni bicarbonato: cómo sacar la grasa de las sartenes de forma sencilla y sin estropearlas

Limpiar una sartén con grasa pegada puede convertirse en una tarea tediosa, especialmente si no querés dañar el antiadherente o usar productos químicos fuertes.

Sin embargo, existe un truco casero, efectivo y natural que permite dejarla impecable sin usar detergente ni bicarbonato. La solución está al alcance de todos: vinagre blanco y sal, dos aliados potentes y comunes en cualquier cocina.

El método casero para eliminar grasa sin esfuerzo

Este método ecológico y no abrasivo se destaca por su simpleza y resultados. Además, al no contener químicos industriales, es ideal para quienes buscan una limpieza más sustentable y quieren cuidar tanto la salud como el medio ambiente.

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Paso a paso para limpiar la sartén con vinagre y sal:

Calentá vinagre blanco en la sartén a fuego bajo por unos minutos. Esto ayuda a ablandar la grasa acumulada.

Agregá sal gruesa o fina (preferentemente gruesa, por su acción abrasiva natural).

Dejá reposar la mezcla durante 5 a 10 minutos.

Con una esponja suave, frotá la superficie. Verás cómo la grasa comienza a desprenderse fácilmente.

Enjuagá con agua caliente y secá bien con un paño limpio.

 Si la grasa está muy adherida, podés repetir el proceso o dejar reposar la mezcla durante más tiempo.

¿Por qué funciona esta combinación?

• Vinagre blanco: es un desengrasante natural gracias a su acidez (ácido acético), que ayuda a disolver grasas y restos de comida sin dañar la superficie.

• Sal: actúa como un exfoliante natural, ideal para arrastrar la suciedad sin rayar el antiadherente ni afectar el material de la sartén.

Este truco preserva la vida útil de los utensilios y evita el uso excesivo de detergentes que, en muchos casos, pueden dejar residuos químicos.

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Más consejos para cuidar tus sartenes

• Evitá usar esponjas metálicas, ya que pueden rayar el revestimiento.

• No laves las sartenes calientes con agua fría directamente: el cambio brusco de temperatura puede deformarlas.

• Usá siempre utensilios de madera o silicona para no dañar la capa antiadherente.

• Secá bien después de lavar para evitar manchas de óxido, especialmente en sartenes de hierro o acero.

Una alternativa sustentable para la limpieza del hogar

Además de ser una técnica efectiva, esta forma de limpieza es ecológica y económica. Tanto el vinagre como la sal son productos biodegradables, accesibles y seguros, ideales para quienes buscan alternativas al uso de productos químicos en el hogar.