O vinho brasileiro, na sua alma, é italiano. Na maior parte dos casos, é produzido por famílias descendentes de italianos da Serra Gaúcha, uma região que, 150 anos após o início da imigração italiana, ainda guarda muitas tradições do país de origem de seus colonos. Por lá, a comida ainda é massa, frango e polenta. Ainda se fala o talian (uma língua que surgiu na região a partir da mistura de dialetos vênetos e português). O vinho ainda está presente na mesa em todas as refeições.
Leia mais (05/25/2025 - 12h45)
