ROBIN DE BFM - Toulouse bat le record du plus grand cassoulet du monde
Ce samedi soir, Toulouse a battu le record du monde du plus grand nombre de cassoulets servis en une seule soirée. 3.139 participants se sont retrouvés au jardin du Grand Rond pour prendre part à cet événement d’ampleur, organisé par l’association Toulouse à Table.
Pour relever ce défi gastronomique, pas moins de 350 kilos de haricots, 500 kilos de porc, 100 kilos de couenne et 3 500 manchons de canard confits ont été nécessaires à la préparation des plus de 3 000 cassoles.
Le dossier pour établir officiellement le record du monde sera envoyé au Guinness Book dans quelques jours.