La irresistible elegancia de Loews Coral Gables

Hay hoteles que tienen la virtud de generar sensaciones inolvidables en el huésped. Impresiones que sentimos antes, durante y después de nuestra estancia.

Entre el amplio abanico de agradables emociones que nos invaden cuando los conocemos, hay dos que ciertamente convierten nuestra estancia en una experiencia única: impresionan y dejan huella.

Dos apreciaciones que son perfectamente aplicables al hotel al que van dedicados estos párrafos. Se llama Loews Coral Gabes (www.loewshotels.com/coral-gables) y se encuentra en Miami.

Un impresionante cinco estrellas pertenecientes al grupo de hoteles Loews que es, por sí mismo, sello de calidad y distinción en Estados Unidos.

Atlanta, Chicago, Nueva York, San Luis, Tucson, Kansas, Hollywood, Filadelfia, Orlando o Nueva Orleans son algunas de las ciudades norteamericanas donde está presente esta importantísima cadena de hoteles.

Ubicado en la plaza Coral Gables de la más cosmopolita de las ciudades del estado de Florida (existe otro de la misma marca en Miami Beach), es un ejemplo de refinamiento, hospitalidad y distinción. Sin duda, una referencia en su entorno.

Elegante, de moderno diseño, con todo tipo de prestaciones y bien situado (próximo a Miracle Mile, posiblemente la calle más famosa e icónica de esta parte de la ciudad). No se puede pedir más.

En definitiva, atesora todas las comodidades (spa, peluquería, piscina exterior en una azotea con impresionantes vistas, amenities de lujo, gimnasio, pet friendly, más de doscientas amplísimas habitaciones de alto standing -incluyendo veintitrés suites de lujo-) para elegirlo como nuestro lugar de descanso si viajamos a esta parte de Miami.

Un hotel de lujo ideal para relajarse, disfrutar y descansar.

Aquí la elegancia, la exquisitez en el trato y la atención personalizada son detalles perceptibles en todo momento.

Sus amplios y versátiles salones (incluido un gran salón de baile) o su espectacular terraza panorámica en el noveno piso, lo hacen aptos para organizar todo tipo de eventos.

Por esta razón, es elegido por familias y empresas como un marco inigualable para organizar bodas, presentaciones, conferencias, encuentros o reuniones.

A todo ello hay que sumar la magnífica oferta gastronómica personalizada en sus cuatro restaurantes (donde, además de ofrecer experiencias culinarias excepcionales, merece prestar especial atención a su formidable desayuno). Un cúmulo de posibilidades para comer bien que hay que tener en cuenta.

Hablando de la buena mesa es imprescindible mencionar su restaurante más emblemático: Americana Kitchen.

Con una cocina abierta y visible por el comensal (algo siempre destacable), una espectacular terraza abierta a la plaza Coral Gables y un ambiente relajado, presenta una carta amplia y cuidada donde se fusiona con acierto lo clásico y lo contemporáneo, las influencias de otros países con los sabores propios de la tierra.

Estamos en Estados Unidos, un país donde la hamburguesa ocupa un lugar muy especial en su gastronomía. Pues bien, conviene recordar que en Americana Kitchen preparan la famosa “Chef's Blend”, ganadora del premio al mejor pan en Burgerlicious, el festival de hamburguesas más importante del sur de Florida.

Siempre me ha gustado leer las opiniones de quienes han pernoctado con anterioridad en los hoteles a los que voy. Suelo, en ocasiones, hacer caso a sus recomendaciones o fijarme en detalles en los que inciden.

Debo reconocer que, de todos los comentarios que leí, me llamó la atención uno de ellos por condensar, en apenas cinco palabras, la “experiencia” Loews Coral Gabes Hotel.

Decía así: “es mi hotel en Miami”. Pocas palabras que dicen mucho y a las que no es preciso agregar nada más.