Mayo no va a dar tregua a los alérgicos. Y lo peor está por venir. El restraso de la floración por las abundantes lluvias de este invierno ha provocado que coincida la polinización de varias plantas a la vez, lo que está ocasionando un aumento de la sintomatología que padecen quienes no toleran el polen. En concreto, coinciden en el tiempo la floración de las gramíneas y la del olivo ; sobre estos últimos, ya han iniciado este proceso los que se encuentran a la altura de Alcolea, cercanos al río; y ahora comenzarán los árboles de la Vega, Campiña y Subbética. La catedrática del departamento de Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal de la Universidad de Córdoba, Carmen Galán, coordinadora de la Red Española de Aerobiología (REA) , apunta a que «la previsión apunta a que la floración (del olivo) se prolongue hasta primeros del mes de junio , siendo mediados y finales de mayo el momento de mayor intensidad». En el caso de las gramíneas , «ahora están alcanzando niveles que se pueden considerar elevados y provocar problemas a los alérgicos. En su caso, se espera, igualmente, que tambuén alarguen su periodo de polinización», destaca la experta. Según los últimos datos de la Sociedad Española de Alergología e Inmonología Clínica , la concentración de granos de polen del olivo llegaban esta última semana a 8.043 por metro cúbico en la provincia cordobesa (más de 200 los niveles ya se consideran altos). No obstante, estos datos hay que analizarlos teniendo en cuenta que, pese a tratarse de concentraciones elevadas, en Córdoba podrían considerarse 'medias' . La polinización del olivo es aquí tan salvaje que incluso los años en los que este proceso es más pobre, sigue siendo tremendo. Así, en otros lugares con olivos, los picos están en unos 300 o 400 granos por metro cúbico de aire; en Córdoba, en un año 'rico' se llega a los 12.000 y a 3.000 en los más flojos. En este contexto ambiental, al que se suman otros factores como son los genéticos, el estilo de vida o la contaminación, el número de alérgicos aumenta cada año. Así lo corrobora la jefa de la sección de Alergología del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, Berta Ruiz, que apunta que de los 4.000 pacientes al año (aproximadamente) que se atienden, en torno al 62,5 por ciento son alérgicos al polen (unos 100.000): de ellos, el 80% lo son al olivo y el 70%, a las gramíneas. En este sentido, Ruiz apunta que «en niños y en adultos mayores se está viendo una mayor incidencia; casos de pacientes con 50 años que han desarrollado una alergia al polen», explica la especialista. La mayoría de pacientes con alergia a algún tipo de polen sufren rinoconjuntivitis , que provoca estornudos, picor nasal y de ojos, o moqueo. «Luego también hay casos con síntomas bronquiales, como tos, ahoro, pitidos en el pecho... Estos son ya más preocupantes, ya que en algunos casos puede provocar un un broncoespasmo severo o una anafilaxia, reacción alérgica grave, que pueden ser mortales, especialmente si no se trata de forma rápida y adecuada», señala Ruiz. En la sección de Alergología no solo se tratan este tipo de casos. También llegan mucha alimentarias que, curiosamente, están relacionadas con el polen . También conocidas como síndrome de alergia al polen-alimentos (PFAS), ocurren cuando proteínas similares en el polen y ciertos alimentos desencadenan una reacción alérgica. Estas proteínas, a menudo llamadas profilinas o LTP (proteínas de transferencia de lípidos), pueden causar síntomas como picazón en la boca, labios o lengua, o incluso hinchazón de la garganta. «Igualmente se están viendo alergias a alimentos como semillas o alimentos de origen origen asiático, fruto de la globalización», explica Ruiz.
