La pizza es, sin duda, uno de los platos más queridos y consumidos en todo el mundo. Su versatilidad, su sabor y la posibilidad de adaptarse a todos los gustos, la han convertido en una de las elección predilectas de millones de personas. En ciudades como Madrid , la oferta de pizzerías es amplia y variada , pero no todas logran destacar en un mercado tan competitivo. Sin embargo, hay un establecimiento que ha conseguido captar la atención no solo de los amantes de la buena cocina italiana, sino también de reconocidos futbolistas y celebridades . Se trata de 'Totò e Peppino', una auténtica trattoria napolitana que abrió sus puertas en 2004 en el barrio de Las Salesas. Fundada por el maestro pizzero Salvatore Romano , este restaurante ha sido galardonado en múltiples ocasiones por su compromiso con la tradición y la calidad. Entre sus reconocimientos más destacados se encuentra el prestigioso ' Premio Internazionale L'Arcimboldo d'Oro 2024 ', considerado como el 'Oscar de la pizza', que premia la trayectoria y excelencia en la elaboración de pizzas napolitanas. Sin embargo, la fama de 'Totò e Peppino' no solo se debe a sus premios, sino también a su selecta clientela . Futbolistas de la talla de Cristiano Ronaldo , Iker Casillas , David Beckham y Diego Forlán han sido habituales en este restaurante. Asimismo, durante la época en que Fabio Cannavaro jugaba en el Real Madrid, las pizzas de 'Totò e Peppino' eran llevadas al estadio Santiago Bernabéu para ser degustadas por los jugadores después de los partidos . 'Totò e Peppino' cuenta con dos locales en Madrid. El primero, ubicado en la calle Fernando VI, 29 , en el céntrico barrio de Las Salesas, es el original y mantiene la esencia de una auténtica trattoria napolitana , con su horno de leña y una decoración que evoca a las tradicionales pizzerías de Nápoles. El segundo local se encuentra en la Avenida del Mediterráneo, 21 , en la zona de Retiro. Este establecimiento, abierto hace dos años, ofrece un ambiente más amplio y moderno, con cocina vista y dos terrazas, una en fachada y otra en una zona ajardinada, ideal para disfrutar en familia. La carta de 'Totò e Peppino' ofrece una amplia variedad de pizzas y platos tradicionales italianos. Con un precio medio por comensal entre 25 y 30 euros , las pizzas , elaboradas con ingredientes de primera calidad y cocidas en horno de leña, tienen precios que oscilan entre 10 y 18 euros . Por ejemplo, la pizza Margherita , la favorita de Cristiano Ronaldo, cuesta 12 euros , mientras que la pizza Prosciutto , la preferida por Iker Casillas y Diego Forlán, tiene un precio de 12,50 euros . Además de pizzas, el restaurante ofrece platos como la ' burrata rellena de pesto con cherrys asados y almendras ' ( 20 euros ), una burrata pugliese rellena de pesto de albahaca sobre tomate cherry asado y almendra tostada, y la ensalada 'Totò e Peppino' ( 16,50 euros ), con carpaccio de tomate de temporada, ventresca de atún, cebolla encurtida, vinagreta de pimientos, aceitunas y orégano. Entre los postres, destaca el ' mini graffe ai due sapori ' ( 10 euros ), un postre típico napolitano, tipo donuts al más fiel estilo de Napoli.
