Un trabajador inmigrante ha captado la atención en TikTok al revelar sus ingresos diarios como mesero en Estados Unidos. Roger, quien lleva 22 años en el restaurante “El Paisa” en Utah, compartió su experiencia y las variaciones en sus ganancias, lo que ha generado un gran interés en la comunidad migrante.
En un video viral, Roger explicó que su salario diario puede oscilar entre 35 y 250 dólares, dependiendo de las propinas que reciba. Este testimonio resalta la naturaleza fluctuante de los ingresos en el sector de la gastronomía, donde la amabilidad y el trato al cliente son fundamentales para maximizar las ganancias.
La conversación se centró en la cantidad de horas que trabaja, que varía entre seis y ocho por jornada. Con buenas propinas, los meseros pueden llegar a ganar más de 30 dólares por hora, lo que representa una oportunidad atractiva para muchos migrantes latinos que buscan estabilidad económica en el país norteamericano.
El trabajo de mesero no solo implica servir comida y bebida, sino también enfrentar una serie de desafíos. Roger enfatizó que la clave para ser un buen mesonero es ser amable y tratar a los clientes con respeto. Este enfoque no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también puede influir directamente en las propinas recibidas.
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La experiencia de Roger se suma a la de otros trabajadores latinos que han compartido sus historias en redes sociales. Por ejemplo, la venezolana @Mariangelzafra también reveló sus ganancias como mesera en Hooters, donde logró obtener 204 dólares en propinas durante un turno de almuerzo. Estas narrativas reflejan la diversidad de experiencias en el sector y la importancia de la interacción humana en el servicio al cliente.
Según la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) de EE. UU., en 2023 había aproximadamente 2,2 millones de personas trabajando en la industria de alimentos y bebidas. El salario promedio para los meseros en restaurantes familiares es de 15,87 dólares por hora, mientras que en hoteles y restaurantes especiales puede aumentar a 16,23 y 17,48 dólares, respectivamente.
Los estados que ofrecen mejores salarios para los meseros incluyen Washington DC, Nueva York, Arizona y Vermont. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las cifras pueden variar significativamente de un estado a otro, y en algunos lugares, los salarios son considerablemente más bajos.
El salario mínimo federal en EE. UU. se mantiene en 7,25 dólares por hora desde 2009, lo que ha generado debates sobre la necesidad de un aumento. Algunos estados han implementado sus propias regulaciones, lo que resulta en cifras superiores al mínimo federal. Esta situación plantea interrogantes sobre la viabilidad económica de los trabajadores en la industria de servicios, especialmente para aquellos que dependen de las propinas para complementar sus ingresos.
La historia de Roger y otros meseros latinos pone de manifiesto la realidad del trabajo en el sector de la gastronomía en EE. UU. y la importancia de la interacción personal en la obtención de ingresos. A medida que más trabajadores comparten sus experiencias en plataformas como TikTok, se abre un espacio para la discusión sobre las condiciones laborales y la dignidad en el trabajo.
