Walmart ha iniciado un retiro de un producto alimenticio en 20 estados de Estados Unidos tras la detección de listeria en brócoli de la marca Marketside. La medida busca proteger la salud de los consumidores ante un posible riesgo de infección.
El retiro involucra bolsas de 12 onzas de floretes de brócoli, que fueron vendidas en diversas tiendas de la cadena. Aunque no se han reportado casos de enfermedad, las autoridades instan a los compradores a desechar el producto.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido una alerta, recordando que la listeria puede causar infecciones graves, especialmente en personas vulnerables. Este retiro se suma a otros incidentes recientes relacionados con la contaminación de productos alimenticios.
El retiro voluntario fue anunciado por Braga Fresh el 31 de diciembre de 2024, tras encontrar indicios de listeria en muestras de brócoli en una tienda de Texas. Aunque el producto ya no está disponible en las estanterías, se teme que algunos consumidores aún lo tengan en sus hogares. Las bolsas afectadas tienen una fecha de caducidad del 10 de diciembre de 2024 y pueden identificarse con el código UPC “6 81131 32884 5” y el código de lote “BFFG327A6”.
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La listeria es un patógeno que puede provocar listeriosis, una enfermedad que puede ser grave, especialmente en grupos de alto riesgo como mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios comprometidos. Los síntomas de la listeriosis invasiva incluyen fiebre, dolores musculares y fatiga, y en casos severos, puede llevar a complicaciones como convulsiones o pérdida de equilibrio.
La FDA recomienda a los consumidores que compraron el brócoli afectado desecharlo de inmediato y evitar su consumo. Aunque no se han reportado enfermedades hasta el momento, es crucial que los compradores estén atentos a cualquier síntoma relacionado con la listeria. Las autoridades sanitarias subrayan la importancia de la precaución, especialmente para aquellos en grupos vulnerables.
El retiro afecta a las tiendas Walmart en 20 estados, incluyendo Alaska, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Idaho, Illinois, Indiana, Kentucky, Luisiana, Michigan, Montana, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregon, Texas, Utah, Washington y Wyoming. Este incidente se suma a un contexto de alertas previas por otros productos contaminados, lo que resalta la necesidad de una vigilancia constante en la seguridad alimentaria.
