Ispijanje kafe u Bosni i Hercegovini ima tradiciju dugu više od pet vijekova. Sa Arapskog poluostrva, preko Istanbula i duž Balkana kafa je sa Osmanlijama stigla i do naših krajeva. Postala je dio tradicije i turistička atrakcija. Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje, u 2023. je u BiH uvezeno oko 19,5 miliona kilograma kafe. Kako skuhati bosansku kafu, na koji način se pije, o čemu se razgovara tokom kafenisanja?
