Tak snadné, tak dobré. Když už nechcete vyvařovat, upečte kuřecí paličky
Jak snadno přijít k domácímu, výživnému jídlu, když jste svoje kapacity vyčerpali při vánočních přípravách? Využijte kouzlo trouby, která největší práci udělá za vás a po necelé hodině vám vydá báječná kuřecí stehýnka, která perfektně chutnají jen tak s pečivem.
Žádné dlouhé postávání v kuchyni, vaření přílohy netřeba. Ve dnech, kdy byste nejraději přenechali zástěru někomu dalšímu, se rozhodně hodí znát snadné recepty, které uspokojí vás i vaši rodinu. Pečená kuřecí stehýnka jsou přívětivá nejen k vašemu časovému, ale i finančnímu fondu. V čase povánočním značka ideál.
Foto Martina Baťhová
Pečené kuřecí paličky s medem a sójovou omáčkou
Na 3 až 4 porce potřebujete:
- 1 kg kuřecích spodních stehen
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce oleje
- ½ lžičky sušeného granulovaného česneku
- ⅓ lžičky mletého rozmarýnu
- Špetka čerstvě mletého pepře
- Špetka kajenského pepře
- Petrželka na posypání
Foto Martina Baťhová
Postup
- V míse promíchejte ingredience na marinádu: med, sójovou omáčku, olej a koření. Kuřecí maso v marinádě obalte a nechte přes noc překryté marinovat.
- Troubu rozehřejte na 220 °C. Maso přendejte do zapékací mísy. Překryjte alobalem nebo přiklopte poklicí. Pečte zakryté 25 minut.
- Po 25 minutách maso odkryjte. Do mísy přilijte asi půl deci vody a pečte dalších 25 minut.
- Hotové maso naservírujte na talíře. Přelijte šťávou a posypejte nasekanou petrželkou.
- Podávejte s pečivem, pečenými bramborami, bramborovou kaší nebo bulgurem.
Foto Martina Baťhová