Metabolizmayı hızlandırıp bağışıklığı güçlendirmenin en leziz yollarından biri olan bitki çayları, özellikle kış aylarında pek çok kişi tarafından yoğun şekilde tüketiliyor. Fakat demleme şeklinden tatlandırma ve tüketilme şekline bitki çaylarına dair bilinmesi gereken pek çok detay bulunuyor. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Ayşen Çebiç, kış aylarının leziz eşlikçileri hakkında verdiği bilgilerle dikkat çekiyor.
