Δίχως τέλος έδειχνε να είναι φέτος το ράλι που σημείωσε το κακάο. Το βασικό συστατικό της σοκολάτας αναδεικνύεται σε μεγαλύτερο κερδισμένο μεταξύ των μεγάλων εμπορευμάτων το 2024, ξεπερνώντας ακόμη και την άνοδο στο χρηματιστήριο των ΗΠΑ και το bitcoin, με τις τιμές να έχουν υπερδιπλασιαστεί μέσα στο έτος φτάνοντας σε υψηλό ρεκόρ αυτόν τον μήνα.
Μάλιστα, το ράλι δείχνει ελάχιστα σημάδια λήξης, καθώς η περίοδος εμπορίας κακάο 2023-2024 ολοκληρώθηκε με το μεγαλύτερο παγκόσμιο έλλειμμα εφοδιασμού τα τελευταία 60 χρόνια, σύμφωνα με την ING, επισημαίνει το Marketwatch.
Το κακάο για παράδοση Μαρτίου διαμορφώθηκε στα 11.954 δολάρια ανά μετρικό τόνο την προηγούμενη εβδομάδα Παρασκευή, σημειώνοντας άνοδο σχεδόν 185% σε ετήσια βάση.
Σύμφωνα με τις προκαταρκτικές μετρήσεις, η άνοδος κατά σχεδόν 128% για το bitcoin και κατά 25% για το S&P 500 φέτος ωχριούν μπροστά σε αυτές τις επιδόσεις.
Όπως επισημαίνει ο Darin Newsom, ανώτερος αναλυτής αγοράς στη Barchart, ο βασικός παράγοντας που τροφοδοτεί όλον τον χρόνο το ράλι στην τιμή του κακάο είναι οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στην Ακτή του Ελεφαντοστού στη Δυτική Αφρική.
Εξετάζοντας τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης, είναι ενδεικτική η ανησυχία για τη μακροπρόθεσμη προσφορά και ζήτηση, σύμφωνα με τον αναλυτή.
Τα προκαταρκτικά στοιχεία της Παρασκευής δείχνουν ότι άλλα «μαλακά» εμπορεύματα συγκαταλέγονται στους μεγάλους κερδισμένους του 2024, με τις τιμές μελλοντικής εκπλήρωσης για τον κατεψυγμένο συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού να αυξάνονται κατά περίπου 75% και τον καφέ κατά σχεδόν 73%.
Τα υψηλά θερμοκρασιακά ρεκόρ «έχουν επιδεινώσει μια ήδη προβληματική κατάσταση για τις καλλιέργειες κακάο της Δυτικής Αφρικής που έχουν πληγεί από ακραίες καιρικές συνθήκες επί δύο χρόνια», δήλωσε ο James Roemer, εκδότης του ενημερωτικού δελτίου WeatherWealth.
Οι βροχές του Οκτωβρίου κατέστρεψαν ξανά τις καλλιέργειες σε περιοχές της Δυτικής Αφρικής και πιο πρόσφατα, οι ζεστοί, ξηροί άνεμοι του Χάρματταν που σχηματίζονται πάνω από τη Σαχάρα.
Οι άνεμοι θα απειλήσουν την «ενδιάμεση καλλιέργεια» του κακάο, το οποίο συνήθως συλλέγεται την άνοιξη, δήλωσε ο Roemer στο MarketWatch. «Αυτό θα επιβαρύνει ακόμη περισσότερο τις κοντινές προμήθειες, αλλά βρισκόμαστε σε ιστορικά υψηλές τιμές και το ερώτημα είναι αν η καταναλωτική ζήτηση θα μειωθεί κάποια στιγμή».
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο έχουν κερδίσει σχεδόν 27% αυτόν τον μήνα μέχρι στιγμής.
Ο Διεθνής Οργανισμός Κακάο προέβλεψε ένα παγκόσμιο έλλειμμα παραγωγής κακάο 478.000 μετρικών τόνων για την περίοδο 2023-2024, η οποία διήρκεσε μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, σύμφωνα με έκθεση στα τέλη Νοεμβρίου. Από έτος σε έτος, αναμένει ότι η παγκόσμια παραγωγή για τη σεζόν θα μειωθεί κατά 13,1% και τα αποθέματα στο τέλος της σεζόν θα μειωθούν κατά 26,8%.
Οι τιμές έφτασαν στο ιστορικό υψηλό όλων των εποχών των 12.931 δολ. στις 18 Δεκεμβρίου και για την ώρα αυτό δεν φαίνεται να έχει οδηγήσει σε μετατόπιση της καταναλωτικής ζήτησης.
«Το βλέπουμε αυτό ξανά και ξανά στα γεωργικά προϊόντα — οι δύσκολες καιρικές συνθήκες πλήττουν την παραγωγή, ωστόσο η ζήτηση παραμένει ισχυρή», δήλωσε ο Jake Hanley, διευθύνων σύμβουλος και ανώτερος ειδικός χαρτοφυλακίου στην Teucrium.
«Ο συνολικός πληθωρισμός των τροφίμων έχει αυξηθεί, πλησιάζοντας το 2,4% τον Νοέμβριο, μετά από περίπου 2% τον Αύγουστο», δήλωσε ο Hanley. «Ωστόσο, όπως ο καφές, η σοκολάτα είναι ένα από τα είδη που οι καταναλωτές διστάζουν να εγκαταλείψουν».
Ωστόσο, κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι μια πτώση στις τιμές του κακάο μπορεί να συμβεί σύντομα, μετά το μεγάλο ράλι τιμών του, αλλά τα συνεχιζόμενα καιρικά προβλήματα στη Δυτική Αφρική, σε συνδυασμό με τις εποχιακές ανοδικές τάσεις, θα μπορούσαν να σημαίνουν ακόμη υψηλότερες τιμές, σύμφωνα με τον Roemer. Αυτή την εποχή του χρόνου, οι τιμές του κακάο τείνουν να αυξάνονται αν οι προμήθειες είναι περιορισμένες ενόψει των γιορτών, όπου σημειώνονται περισσότερες αγορές σοκολάτας, είπ ο ίδιος.
Πηγή: ot.gr
