Global pazarda son beş sezonda elde ettiği ortalama yüzde 11’lik payla Türkiye, küresel kuruyemiş üretiminde ABD’den sonra ikinci sırada yer alıyor. Ayrıca dünya kuru meyve üretiminde ise yine ABD ile başı çeken Türkiye, 3 milyar dolara yaklaşan ihracat geliri ile küresel pazarda en çok ihracat yapan ikinci ülke. Sektör, katma değer katılarak yapılacak ihracat ile daha da gelişme potansiyeli taşıyor.
