Restalia, la principal multinacional española de restauración organizada, ha reforzado su presencia en Andalucía con la llegada de la primera food truck de 100 Montaditos en España que se instalará en la localidad de Puente Genil , en Córdoba. «De esta forma, la compañía sigue apostando por la expansión de su marca más icónica, que hace unos meses experimentó el mayor cambio de carta de su historia», indica la firma en una nota. Este food truck de 14 metros cuadrados contará con el apoyo de una zona de mesas y terraza. «Además, se ha confeccionado una carta reducida para agilizar la operatividad del local y garantizar que los comensales puedan disfrutar de la oferta gastronómica que caracteriza a la marca». Según la compañía, 100 Montaditos no es la única marca de Restalia capaz de adaptarse a distintos formatos : «este verano Chiclana de la Frontera (Cádiz) acogió un nuevo food truck de TGB ubicado en el Centro comercial Hércules. A este formato se unió también Ceuta que, después de inaugurar en junio el primer local de la marca, sumó un food truck de ubicación itinerante que recorre las calles y eventos de la ciudad llevando las hamburguesas de TGB a cualquier rincón».
