Su nombre, Farol Hotel, es un
presagio de lo que vamos a encontrar cuando nos alojemos en este maravilloso
cinco estrellas donde el sonido de las olas parece acompañar nuestra estancia.
Situado junto al icónico faro de Santa Marta, que desde 1868 garantiza la seguridad de los barcos que navegan por esta costa, hoy puede calificarse como un foco en el que fijarse muchos establecimientos
hoteleros.
Ubicado en una gran mansión, con
el océano a sus pies, en la cosmopolita y encantadora villa de Cascais (uno de los
destinos más chic de Portugal y durante décadas lugar de descanso, junto a
Estoril, de miembros de la realeza y la aristocracia europea), descubrimos un
maravilloso alojamiento de altísimo nivel, donde el arte de recibir y hospedar al
huésped se lleva a los máximos niveles. Un espacio creador de momentos únicos y
memorables.
Este palacete del siglo XIX totalmente
restaurado, que destila aires eclécticos, fue propiedad del conde de Cabral,
una familia nobiliaria de estas latitudes.
Nada más pisar la recepción, advertimos un más que impresionante interior donde mobiliario, cuadros, esculturas, tapices, iluminación y demás elementos decorativos son verdaderas obras de arte.
Dos vertientes (conteniente y
contenido), esenciales en el alma de Farol hotel, que caminan al unísono
gracias a un magnífico y multidisciplinar equipo que permite el perfecto funcionamiento
del engranaje que conforma un alojamiento de estas características.
Habitaciones espaciosas (muchas de ellas con un diseño
exclusivo y, en ocasiones, atrayentemente rompedor) con todo tipo de comodidades
y prestaciones, están a disposición del huésped en sus diferentes modalidades
(Junior Suites, “Quartos” tipo Superior, con vistas al mar o al jardín). Todo
ello, con un único fin: conseguir que el descanso, la estancia y la noche sean algo
inolvidable.
Treinta y tres habitaciones. La cantidad perfecta si se quiere prestar una atención personalizada, muy lejos de la filosofía que
ofrecen los grandes resorts a pie de playa.
Impresiona, dadas sus
dimensiones, la gran oferta gastronómica de Farol Hotel (www.farol.com.pt) representada a través de
tres magníficos espacios donde disfrutar de eso que comúnmente llamamos “el
buen comer y el buen beber”.
Restaurante The Mix (basada en la cocina mediterránea y con natural protagonismo de la gastronomía de estas tierras), Restaurante Sushi Design (con lo mejor de la tradición culinaria japonesa) y Bar on The Rocks (el lugar ideal para disfrutar de una copa o de un buen cóctel de autor) son parte de vertiente culinaria. En definitiva, sorprendentes y atractivas propuestas con vistas al océano Atlántico como telón de fondo. Unos restaurantes a la altura del hotel donde se ubican.
Perteneciente a la prestigiosa
cadena Preferred Hotels & Resorts (www.preferredhotels.com),
la elegancia y exclusividad que destila es propia de este grupo hotelero.
Un innovador concepto, con el
diseño como bandera, cuyo resultado es simplemente magnífico, al que hay que
unir el plus de su privilegiada ubicación.
Un cinco estrellas inimitable,
único, donde acreditados diseñadores portugueses e internacionales (entre ellos,
Ana Salazar, Arkadius, Miguel Vieira, Manuel Alves y José Manuel Gonçalves,
José Antonio Teniente, Paulina Figueiredo António Augustus, João Rodolo o
Fátima Lopes) han dado personalidad y glamour a exclusivo refugio junto al mar.
Sus posibilidades se ven acrecentadas
cuando conocemos la multitud de actividades que ofrece: clases de yoga, masajes, paseos
en bicicleta, rutas a caballo, recorridos por Cascais y la cercana localidad de
Sintra (declarada por la UNESCO Patrimonio Mundial de la Humanidad), etc., etc.
Créanme, es fácil enamorarse de Farol hotel.
